トレヴィスのパスタ
材料A トレヴィス 4枚
ミニトマト 10個
ベーコン 3枚
材料B にんにく 1片
鷹の爪(赤唐辛子)輪切り お好みで
オリーブオイル たっぷり
ハーブソルト 適量
粉チーズ 適量
1.トレヴィスはちぎって水にさらしておきます。
ミニトマトは半分又は4等分に切っておきます。
2.パスタを茹でている間にフライパンに薄切りに
したにんにくとみじん切りにしたベーコンを入れ
オリーブオイルで炒め香りを付けます。
鷹の爪を入れ火を止めておきます。
3.パスタが茹で上がったらゆで汁を大さじ1
フライパンに入れトレヴィス、ミニトマトを
入れハーブソルトで味を調えます。
4.粉チーズをかけ完成です。