業務用 国産乾燥キクラゲ
特大・肉厚☆
【商品詳細】
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アラゲキクラゲ天日干し
1ｋｇ×3個
生産地 青森県十和田市 法量川口
奥入瀬渓流の伏流水で育った
安心な国産です
大きくなりすぎたキクラゲを天日干し
肉厚で大きいのでたっぷり使っていただけます。
訳アリな理由！
大きすぎるだけです。
味、栄養に違いはありません。
約７～10倍に膨らみます。
訳アリ！国産乾燥キクラゲ 業務用 青森の本きくらげ 1㎏× 3個
業務用 国産乾燥キクラゲ
【商品詳細】
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訳アリ！国産乾燥キクラゲ 業務用 青森の本きくらげ 1㎏× 3個
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販売価格
24,948円（税込）
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販売開始日
2023/01/20
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在庫
在庫あり
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より天然に近い、湧き水で育つキクラゲ
▲中華料理でよく使われるきくらげは、ほとんどが輸入に頼っています。
きくらげの国内自給率は6.6％と低く、国産品は、なかなか目にする機会が少ないです。国産品を業務用で使うのはまだ高いというお話も聞きます。
当社では直営ハウスで昨年よりキクラゲの栽培を始めました。
夏のキノコであるキクラゲは成長が早く、人手が間に合わないこともあります。
大きいほどに厚みがあるので、飲食店の皆様にはたっぷり使って、お客様に喜んでいただきたいと思います。
▲豊かな水だけで育つ無農薬、無肥料のきくらげ きくらげの栄養効果
不溶性食物繊維が腸を整える
おなかの中で水分を吸収して膨らみ満腹感をを後押しします。
また糖質の吸収を穏やかにし糖尿病や肥満の予防にも。
また整腸作用に優れていてダイエット食材としても効果的です。
ビタミンDが骨を丈夫に！
現代の女性は日焼け予防をしているため、ビタミンDが不足してると言われています。
日に当たることによりビタミンDは体内で作られるからです。
ビタミンDは骨や歯を作る大切な栄養素。賢く補いましょう。
身体の調子を整えるミネラル☆
カルシウムや鉄、亜鉛やカリウムも豊富です。
特に鉄分とカリウムは女性の体調管理に必須です。
代謝のいい体づくりには意識して取り入れたい栄養素です。 -
乾燥きくらげの使い方
水で戻すと７～10倍に膨らみます。
国産ならではの肉厚でプリプリの食感をお楽しみください。
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